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OREA Brewer V4 - Narrow Fast

定價 $415.00

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OREA Brewer Version 4

V4不僅僅是一個咖啡濾杯
而是一套沖煮系統——目前為止具備8種沖煮方式。


Details

V4 NARROW
建議沖煮範圍 12g - 28g (200ml to 460ml) 
包含 - V4 Narrow funnel
- 1 x CLASSIC Flat Bottom
- 1 x OPEN Flat Bottom
- 1 x FAST Flat Bottom
- 1 x APEX Bottom
- 1 x BASE
- Guides
適用於Negotiator V4 Negotiator Narrow
適用濾紙

With Negotiator tool  ↴
Sibarist x OREA FAST Flat filter
OREA Type "G" Flat paper (185 - Large)
OREA Type "C" Flat paper (185 - Large)

Without Negotiator tool   ↴
- OREA Wave size 185 (you can use Kalita 155/185 as well)
- Conical filters for APEX bottom (with custom fold)

材質 FDA & EU Approved
Polypropylene (BPA-Free)
+
Stainless Steel Base
產地 Made in Taiwan 


V4是一款可更換不同沖煮底座的咖啡濾杯。

在V4的開發專案中出現過大量的候選沖煮底座,OREA團隊努力撇除這些過多的沖煮底座,因為只想留下最好和最獨特的設計,讓V4成為一套最佳的沖煮系統


1 System

V4的模組化系統(modular system)讓您可以組裝以及更換不同的沖煮底部。連接點設置在濾杯相對高的位置,這樣做就可以做到更換小部件轉換沖煮效果的大變化。


2 Geometries

V4還是有選項的新產品。 上一代的V3 Brewer發佈了兩種尺寸,155(small) 和 185(large) 到了V4,我們專注於兩種幾何形狀:窄(Narrow)和寬(Wide)。兩者的尺寸均為“大/ 185”。 目前我們正在放棄小型咖啡濾杯的想法,因為我們更喜歡具有相同幾何形狀的稍大的杯身的靈活性。 兩種幾何形狀的流速和效果非常不同 —— 是的,您需要認真探索一下

73° Narrow

雖然濾杯在外觀上看起來有點不同,但V4 Narrow的內部幾何形狀是V3和V2是一樣的,經典幾何形狀。

65° Wide

是的,這是OREA濾杯一種新的幾何形狀。比大多數平底咖啡濾杯更窄,但比OREA任何的咖啡濾杯都更寬。 我們發現65°是一個真正為沖煮咖啡有所作為的最佳點,相對Narrow流速會比較慢,但又不完全成為一個流速緩慢的咖啡濾杯。這是我們感到滿意的寬度,它提供了非常獨特的輪廓。


3 Each geometry has 3 different flat bottoms

2個角度的濾杯軀幹(narrow & wide)均可自由搭配3個不同的平底沖煮底部。您可能會注意到它們與OREA的其他咖啡濾杯非常相似,這並非巧合,因為那些產品也很出色。

The Classic V4中V3-MK2的底部,具有同等的性能和風味特徵。這個底部提供了一些限制,同時保持床完全平整。OREA經典的沖煮底部,深受全世界的喜愛,在世界咖啡沖煮大賽以及多地國家賽/地區競賽中奪冠。

The Open 與OREA的玻璃系列濾杯以及Porcelain Brewer設計相同,但採用 V4 塑膠杯身,這將會為咖啡帶出不同的輪廓。這個底部為沖煮帶來集中流動,併產生完全不同的風味特徵 —— 這是一個非常有趣的地方,值得您去探索。

The Fast 這種設計採用了OREA的Big Boy Brewer中的所有想法,並將其帶入V4系統。可能是OREA最快流速的以及不會淤塞的設計 —— 讓您可以去探索更精細的研磨,更大的注水量或使用多種濾紙 的您提供了新的選擇。

Volume & Capacity

WIDE的體積比NARROW大約20%,由於更寬的形狀。所以Wide的沖煮量稍大一些,最多36克(2 杯),而NARROW則可以處理約 28 克(2 個較小的杯)。兩者都使用完全相同尺寸的濾紙(185/大)。

Speed

NARROW的流速總是會更快 —— 但這並不意味著 WIDE的流速會很慢。在相同的沖煮情況下,NARROW的沖煮速度大概會快30秒左右。

Taste profile


兩款不同角度的濾杯軀幹所呈現的沖煮效果都很好。 Wide有利於獲得更好的醇厚感(body)和平衡感(balance)。 Narrow則更易獲得好的明亮度(brightness)和強度(intensity)。 當然,結果很大程度上受到技術、所選底部、紙張和研磨的影響。

Modular without the modular feeling
當我們接受製造模組化咖啡濾杯的挑戰時,我們真的不希望它給人模組化的感覺。有時,模組化產品感覺太模組化了。我們不希望這給人以任何方式的噱頭。每次配置它時,它的外觀和感覺都像一個普通的濾杯 —— 沒有模組化的感覺。如果您大多數時候喜歡使用一個底部,您永遠不會將濾杯視為一個模組化對象,就像特定的沖泡器一樣。所有連接點都是堅固的螺紋,它們與底座隱藏的連接互鎖。每種組合本身都令人驚嘆,這對我們來說非常重要,以至於很難僅用文字來傳達。 V4 不會給人一種模組化的感覺——它就像一台堅固的濾杯,可以在您需要時提供多種選擇。

A full-metal base

令人驚嘆的金屬底座由不銹鋼加工而成,將整個濾杯結合在一起。這是金屬V2(如果您擁有)和塑膠V3之間的一個不錯的選擇,包括懷舊之情。它為我們絕對喜歡的濾杯帶來了很好的優質重量。

High-impact Polypropylene

濾杯的塑膠部分(杯身和底部)由高強度聚丙烯製成,不含BPA,並獲得FDA(美國食品藥物管理局 —— 政府機構)和歐盟標準食品安全批准。這與V3-MK2和 Big Boy的材料相同。

A matte-black finish

目前,V4只有霧面黑色,與Big Boy和V3-MK2濾杯具有相同的耐用霧面飾面。

Guides in the box

像往常一樣,您會在V4的盒子裡找到有用的沖煮配方,這些配方是為系統中的不同底部量身定制的。我們還將重建我們的指南部分,以便在這些產品發貨之前更好地支援新的多功能性