透過專利的真空技術,萃取十足的咖啡風味,同時降低咖啡的苦澀被萃取出來。
可持續性、規範、德國製造
德國和歐洲現行的法規確保了環境保護和良好的工作條件。Cuptimo相當重視這些以及用戶的健康對。因此,cuptimo非常有意識地選擇組件,都是最具區域性和成熟的供應商。
以下是創建cuptimo的主要階段以及組件的來源:
構思、研發和設計:德國
陶瓷濾杯:德國
塑膠底座:波蘭
濾紙:瑞士
包裝材料:奧地利、德國
組裝、品質鑒定:德國
使用說明
步驟1
將陶瓷濾杯嵌入塑膠底座確保密封。
步驟2
放入濾紙
步驟3
將cuptimo 放在邊緣平整、光滑的器皿頂上
步驟4
用熱水沖洗濾紙,同時預熱濾杯,也確保濾紙的粘附。
步驟5
將沖洗後的水倒掉,然後將咖啡粉放入濾杯中。
建議每 100 毫升水中加入約 6 克咖啡(水粉比建議17:1),並進行精細研磨(Comandante C40研磨度:20次)。
步驟6
注入熱水,留意份量。
步驟7
輕輕繞圈攪拌後靜置半分鐘到一分鐘。
步驟8
沖煮結束時才需要連接手動泵。
步驟9
通過泵提取咖啡。
注意:有時需要手動從上方輕輕將 cuptimo 壓在器皿上,以便底座和器皿之間建立氣密連接。一旦杯子裡有一定的真空度,就不需要額外的壓力。
步驟10
通過按下泵上的按鈕釋放真空,從而分離器皿和cuptimo。